Rillette de cochon fumé

Rillette de cochon fumé

Une expérience authentique, entre tradition et savoir-faire
La rillette de cochon fumée est une spécialité bretonne préparée sur deux étapes. Elle est cuite une première fois au feu de bois, puis délicatement fumée au bois de hêtre pour lui donner ce

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Méthode de cuisson :

Cuisson au feu de bois et fumée au bois de hêtre


Cuisson finale :

Dans la graisse de canard


Assaisonnement :

Sel, poivre moulu, poivre concassé


Une expérience authentique, entre tradition et savoir-faire

La rillette de cochon fumée est une spécialité bretonne préparée sur deux étapes. Elle est cuite une première fois au feu de bois, puis délicatement fumée au bois de hêtre pour lui donner cette saveur unique et parfumée. Elle est ensuite cuite une seconde fois dans une généreuse graisse de canard pour une texture fondante.

Assaisonnée avec du sel, du poivre moulu et du poivre concassé, chaque bouchée de cette rillette de cochon fumée vous plonge dans l'authenticité des produits 100 % trégorrois.

Que vous soyez amateur de charcuterie ou en quête de découvertes, cette rillette de cochon fumée sera l'accompagnement idéal de vos apéritifs ou plats. Commandez dès maintenant et savourez l'authenticité bretonne dans chaque bouchée.